EL ORIGEN DE UN NOMBRE

Nidia es una misteriosa y apasionante mujer y, además, es el nombre de nuestro vino. Un vino elaborado con mimo, dedicación y pasión. Como solo ella lo haría. Un 100% Verdejo de la Denominación de Origen Rueda, de viñedos familiares de más de 30 años.


¿Quieres conocer las dos versiones que esconde este nombre?

Nidia Verdejo

NUESTRO VINO

Solo creemos en las cosas hechas con personalidad. Por eso nuestro vino se puede comparar con la bella Nidia, personaje de historias únicas que te atraparán, te emocionarán y te harán disfrutar de una puesta de sol, un día de lluvia, una tarde con amigos o la vuelta a casa después de un día agotador.

CUALIDADES DE NUESTRO VERDEJO

  • Intenso
  • Elegante
  • Persistente
  • Sedoso
  • Brillante
  • Floral
  • Afrutado
  • Fresco
nidia
nidia

CARÁCTER DE NIDIA

  • Inteligente
  • Elegante
  • Vehemente
  • Romántica
  • Apasionada
  • Alegre
  • Delicada
  • Risueña

LA FILOSOFÍA

La filosofía de este proyecto familiar es hacer un vino especial, auténtico y, sobre todo, 100% varietal. Nidia es la máxima expresión de la uva Verdejo. El trabajo de un gran vino siempre comienza en el campo, como hemos escuchado siempre a nuestros antepasados: “Tratad únicamente de no estropear la materia prima”.

La historia de nuestro viñedo comienza en 1988, y te la contamos aquí.

La Cabaña

La historia

Explosión Varietal

Nuestro Verdejo tiene un color amarillo pajizo con unos ribetes verdes muy intensos, vivaces. Es un vino limpio, brillante y muy atractivo.

En nariz se aprecia una intensidad alta y persitente, con un marcado carácter de la variedad Verdejo, que puedes encontrar en todo momento. Es un vino de gran complejidad aromática: destaca la fruta blanca, tonos cítricos de pomelo, cáscara de naranja y notas de flores blancas. Todo ello le aporta una gran finura y un agradable fondo vegetal.

Se aprecia gran frescura en boca, es un vino rico en matices, goloso y graso. Su retronasal recuerda a hinojo y fruta blanca y se perciben toques anisados. Muy equilibrado, persistente y elegante.

FICHA DE CATA
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11,50

Características

Apasionada, elegante, con carácter y armónica.
100% Verdejo, 2018
Rueda Verdejo
Olmedo, 41º14’53" N / 4º44'25" W
13,5% Vol / 75Cl
776m
Me rodea un paisaje de viñedos ubicados en una llanura regada por el río Adaja y envuelta de pinares y encinas que define mi carácter.
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